肉そば鶏中華 最上川

炙り鶏中華そば　1,000円

山形名物「肉そば」が売りらしいけど、

中華そばが食べたくて、炙ってある鶏が食べたくて炙り鶏中華そばにしました。

親鶏を使っているからとてもお肉に弾力があり、噛めば噛むほど味が出てました。中華麺という感じではなく蕎麦っぽい中華そばでした。

卓上の山椒をいれるとまたうまい。

ごぼうとしめじがいい感じでした。

もう少し安いといいけどなぁ。